少部分人食用葛根出现暂时性腹胀、恶心等消化道反应,，而不是中成药中的中药葛根,葛根属于寒凉食物,葛根解表类中药为豆科多年生草本藤本植物野葛或野葛的干燥根,除上述道地产品外，还有葛根、野葛、野葛、三叶野葛等的块根,葛根含有约12%的黄酮类化合物，包括葛根植物素、葛根木糖苷、大豆黄酮、大豆黄酮。
豆科植物PuerariaIobataohwi的干燥根。除上述道地产品外，还有葛根、野葛、野葛、三叶野葛等的块根。它们属于同一种植物，它们也被称为/12。11860.617
葛根黄酮目前主要用于治疗心脑血管疾病，如高血压、高血脂、偏头痛、冠心病、心肌梗死、心绞痛、视网膜动脉阻塞、视网膜静脉阻塞、突发性耳聋等。，而不是中成药中的中药葛根。同时广泛应用于保健食品(用于解酒、丰胸、延缓女性更年期、糖尿病引起的并发症等。)等领域。
3、 葛根中含有一些 黄酮类物质,能扩张脑血管,改善脑血流量?葛根解表类中药为豆科多年生草本藤本植物野葛或野葛的干燥根。葛根的功能和作用包括药用作用和美容作用，药用功效包括解表止痛、治疗麻疹、生津止渴，以及丰胸、抗衰老、祛斑等美容功效。葛根属于寒凉食物，脾胃虚寒的人不宜服用过多，以免影响肠胃功能。少部分人食用葛根出现暂时性腹胀、恶心等消化道反应，偶尔，不再进食后，皮疹可以缓解。葛根含有约12%的黄酮类化合物，包括葛根植物素、葛根木糖苷、大豆黄酮、大豆黄酮，葛根total黄酮和葛根 element能改善心肌氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，增加血流量，因此可用于预防和治疗心肌缺血、心肌梗塞、心律失常、高血压和动脉硬化。
