今年在西红柿的生产基地山东受冷空气影响，多种作物不同程度减产,2.对于那些种植西红柿的农户来说，前几年西红柿的价格和利润都很好，所以很多农户跟风种植，造成了西红柿供大于求的局面，可能是利润的影响，很多农户种植了,需求或供给的变化当然对西红柿市场影响更大,西红柿价格高的原因如下:1。
西红柿价格高的原因如下:1。影响西红柿价格主要是天气原因。今年在西红柿的生产基地山东受冷空气影响，多种作物不同程度减产。当然，。2.对于那些种植西红柿的农户来说，前几年西红柿的价格和利润都很好，所以很多农户跟风种植，造成了西红柿供大于求的局面，可能是利润的影响，很多农户种植了。3.种植西红柿的农民现在大多使用大棚技术，现在反季节的蔬菜成本很高。
需求或供给的变化当然对西红柿 市场影响更大。需求变化是指在价格不变的情况下，影响需求的其他因素的变化而引起的变化。这种变化可以用需求曲线的平行移动来表示。随着需求的增加，需求曲线右移，因而均衡价格上升，均衡数量增加；当需求减少时，需求曲线向左移动，因此均衡价格降低，均衡数量减少。即需求的变化导致均衡价格与均衡数量同向变化。供给变动是指在价格不变的情况下，影响供给的其他因素发生变化而引起的变动。这种变化用供给曲线的平行移动来表示。随着供给的增加，供给曲线向右移动，因此均衡价格下降，均衡数量增加。当供给减少时，供给曲线向左移动，使得均衡价格上升，均衡数量减少。供给的变化引起均衡价格反方向变化，均衡数量同方向变化。在其他条件相同的情况下，需求的变化分别引起均衡价格和均衡数量的同向变化。供给的变化分别引起均衡价格的反方向变化和均衡数量的同方向变化。
3、种植 西红柿的效益怎样?西红柿既可以是水果，也可以是蔬菜，在中国常被当作蔬菜，在国外常被用来做果酱。目前我国番茄的供应市场经常供不应求，作为食品加工业原料的番茄也在不断发展，先少种试试，没有经验不建议大量种植。种西红柿很累，容易引来蜜蜂、粉虱等害虫，雨季容易腐烂，收获季节需要大量人力，周围没有大面积种植，所以出口的可能性不大，因为都是小面积，没有形成良好的出口收购环境。那要看你当地的销售环境市场，如果当地人喜欢或者习惯吃西红柿，就值得种植。但是，一次摘很多水果，需要几个农民市场才行，当然，如果有买家，也不用担心。
