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3、火锅店 市场容量或变化趋势怎么写火锅店市场容量或变化趋势怎么写:对于市场，没有仔细调查就没有发言权，餐饮作为市场， 市场容量或变化趋势如下:随着经济社会的发展，/随着目前家庭消费、个人消费、公务消费“三足鼎立”餐饮门面支撑。其中，家庭消费、朋友聚会逐渐成为餐饮的主要卖点，节日消费、婚丧嫁娶成为餐饮 市场中新的消费时尚和新的经济增长点，温泉度假村在节假日尤其是婚礼“好日子”客人爆满，各大酒店餐饮行业在发展的同时，面临着很多问题，比如食品原材料成本上涨，人力成本上升，管理人才短缺，成本控制困难等等。行业竞争越来越厉害，来自全国各地的信息不仅显示食品企业营收增速放缓，成本上升，利润下降，而且呈现倒闭高潮。
