10.清蒸面筋可以凉拌食用,3.干面筋挤干水捞出来,试着用油煎每一块面筋,你可以用它来做冷面,7.已洗面筋,做法:1,有市场待售面筋是黑的，那是炒的，这个不是炒的，直接煮的,8.剩下的面筋,素食烹饪面筋的常用做法:1,这个是我自己做的面筋，有些市场有卖，好像叫水面筋。
做法:1。晾干面筋用清水洗净后再用清水浸泡。泡了很久。2.青椒洗净。3.干面筋挤干水捞出来。4.将青椒切成片。5.炒香葱、姜等。在炒锅中，加入干面筋翻炒。6.翻炒均匀后加入青椒翻炒。7.加盐翻炒。8.然后加入生抽，翻炒均匀，切掉青椒，加入少许鸡精调味。
1。把面粉放进碗里。2.加入适量的水，用筷子搅拌成絮状。3.手工制作面团。4.排水，开始洗脸。5.一个小时后，将洗面奶倒入另一个盆中备用，用清水反复洗脸。6.用手反复洗脸。不要把面粉和水倒出来。你可以用它来做冷面。7.已洗面筋。8.剩下的面筋。9.上锅蒸5分钟。10.清蒸面筋可以凉拌食用。小贴士反复洗几次脸。一直洗到水变清。面筋可以蒸，也可以水煮。
3、素炒 面筋的家常做法素食烹饪面筋的常用做法:1。这个是我自己做的面筋，有些市场有卖，好像叫水面筋，有市场待售面筋是黑的，那是炒的，这个不是炒的，直接煮的。2.把面筋撕成碎片，挤到水里，3.青椒切片，蒜剁碎，干辣椒切丝。4、锅热，先倒少量油，翻炒食材，翻炒至青椒碎，5.锅里再倒点油，倒入面筋翻炒两分钟。试着用油煎每一块面筋，6.加入半碗开水和一勺盐，拌匀，然后盖上锅盖煮两三分钟，会让面筋更美味。7.打开锅盖，倒入炒好的辣椒和大蒜，8.加入少许酱油翻炒均匀。9、关火，锅盘。
