姜黄色素是从姜科、天南星科部分植物根茎中提取的化学成分，其中，姜黄约含3%~6%，是植物界少有的含二酮类的色素，是一种二酮类化合物,姜黄色素为橙黄色结晶粉末，味微苦,姜黄苏是姜黄中最重要的活性成分，中医认为姜黄能行气、祛风活血、疏通经络、止痛,淘宝有卖姜黄德国进口的高纯度素食,纯度在95%以上，姜黄素食产品的姜黄素食成分只有10%。
姜黄色素是从姜科、天南星科部分植物根茎中提取的化学成分，其中，姜黄约含3% ~ 6%，是植物界少有的含二酮类的色素，是一种二酮类化合物。姜黄色素为橙黄色结晶粉末，味微苦。不溶于水。在食品生产中，主要用于肠制品、罐头、酱制品等产品的着色。医学研究表明姜黄 element具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆和抗氧化的作用。
姜黄 prime有用。但是，需要满足几个要求:1。纯度在95%以上，姜黄素食产品的姜黄素食成分只有10%。2.姜黄 prime为复合组分，其中三种不同分子结构的姜黄 prime组分比例达到黄金标准；3.姜黄 prime难以吸收，需要其他成分来促进姜黄 prime的吸收。比如姜黄 prime C3PR有两个分量，P和R，共同作用。淘宝有卖姜黄德国进口的高纯度素食。你可以去看看。
姜黄苏是姜黄中最重要的活性成分，中医认为姜黄能行气、祛风活血、疏通经络、止痛。现代医学表明姜黄元素还具有特殊的医疗作用，主要表现为优异的抗炎、抗病毒、抗氧化作用，具有保肝、提高免疫力、增强记忆力、保护心血管和关节等作用。主要用于医药保健品、食品和饮料，其中常被用作天然着色剂和功能性原料。
4、新民晚报报道的“ 姜黄素可调节86个抗癌靶点,逆转肿瘤进程”,和淘宝上的...不是所有姜黄元素都能抗肿瘤。姜黄 element包含三个成分，具体来说就是什么自己去百度，其中有一定比例，纯度在95%以上。另外，姜黄 element还有一个特点就是不溶于水，被人体吸收后很容易转化为其他物质，其中必须含有姜黄素C3PR才能真正抗肿瘤。如果想买肿瘤治疗，建议不要在淘宝上买，找正规的地方，淘宝上的产品没有一个是通过正规渠道进来的。新民晚报报道的其实是美国产品，最好买原装进口产品。
