大家走在街上都能看到，凉皮选择的店面面积很小，很多人只需要用一个手推车就可以创业，所以店面的租金省了，不到一万元就可以创业，而且可以随时流动到人多的地方去卖，也可以增加收银员的收入,相对来说，收银还是大于成本的，那么卖凉皮一月能赚多少,正常情况下，一碗凉皮大概就管了收银员一大半,是按销量算的，凉皮的聪明选择成本很低,6、凉皮拌黄瓜丝，撒上蒜末，加入香醋、酱油、花生酱和油辣椒,比如凉皮五块钱一根，收银大概三元,4、凉皮切条，拌香油，防粘。
正常情况下，一碗凉皮大概就管了收银员一大半。比如凉皮五块钱一根，收银大概三元。相对来说，收银还是大于成本的，那么卖凉皮一月能赚多少？是按销量算的，凉皮的聪明选择成本很低。大家走在街上都能看到，凉皮选择的店面面积很小，很多人只需要用一个手推车就可以创业，所以店面的租金省了，不到一万元就可以创业，而且可以随时流动到人多的地方去卖，也可以增加收银员的收入。所以这种项目创业是非常好的，对于现在不想上班的创业者来说也是非常合适的选择。
2、在超市买了凉皮回来了,需要用热水过一下吗吃的时候可以泡热水。超市买的熟食一般可以立即食用，但冷面等熟食是不无菌的，为了食品安全，用开水浸泡，用蒜汁泼洒，可以杀死大肠杆菌等有害真菌。材料:熟面条90克，面粉10克，水200克，黄瓜1/3根，大蒜2个，香油适量，香醋适量，花生酱(或芝麻酱)适量，酱油适量，自制油辣椒熟面条少许，1.将煮好的面条与少量面粉和水混合。2.将一勺粉浆倒入平底锅中，均匀覆盖锅底，隔水蒸至粉皮起泡，3.将粉丝放入冷水中捞出。4、凉皮切条，拌香油，防粘，5.黄瓜切丝，大蒜切碎。6、凉皮拌黄瓜丝，撒上蒜末，加入香醋、酱油、花生酱和油辣椒。
