河豚鱼的毒性是由河豚其体内的毒素引起的,因为河豚有毒,扩展预防河豚食物中毒的措施信息:首先要学会了解河豚鱼，自觉不买不吃，不要相信“人工养殖河豚鱼毒性低或无毒性”等谣言河豚一年四季都在吃；目前市面上的河豚都是人工养殖的，而野外抓来的河豚都不敢对外出售给消费者食用,河鲀俗称“河豚”,河豚中毒。
因为河豚有毒。河豚中毒。严重者引起呼吸困难、血压下降、言语障碍、昏迷，最后死于呼吸循环衰竭。症状发展迅速，通常在几小时内死亡。不要吃它。每年3-4月是河豚鱼的产卵期。此时河豚鱼皮下脂肪含量高，肉质鲜美，也是河豚鱼最毒的季节。河豚鱼的毒性是由河豚其体内的毒素引起的。它是目前自然界发现的毒性最大的非蛋白物质之一，属于一种神经毒素。其毒性是剧毒药物氰化钠的1250倍，只需0.48毫克即可致人死亡。扩展预防河豚食物中毒的措施信息:首先要学会了解河豚鱼，自觉不买不吃，不要相信“人工养殖河豚鱼毒性低或无毒性”等谣言
河豚一年四季都在吃；目前市面上的河豚都是人工养殖的，而野外抓来的河豚都不敢对外出售给消费者食用。有可能你在不同季节不同地方吃饭河豚的时候，觉得上市时间不一样。河鲀俗称“河豚”。一个对短鳍鲷科鱼类的统称。河鲀的身体呈圆柱形，有一个众所周知的胖乎乎的身体，一般长约100 ~ 300毫米，最大的可达630毫米以上，上下颌和牙齿愈合为四个大牙板，体长1.1米，背鳍1条，无腹鳍。无鳞或多刺。有一个气囊，可以吸气膨胀。种类很多，大部分生活在海里，但也可以在淡水和海淡水交汇处找到。它们吹动水中的水和空气，使泥沙飞起，然后捕食藏在沙中的生物。
3、 河豚鱼的出口需要什么手续为支持该特色产业发展，烟台海关安排专人提前研究进口国相关法律法规，积极开展风险分析，创新实施“一品一案”监管模式，帮助企业构建集风险分析、过程监管、产品追溯、分类管理、疾病监测、药物残留监测、出口前检验检疫于一体的食品安全保障体系，从而保障-0此外，新鲜度是影响/123448价格的关键因素河豚作为鲜活水产品，在运输过程中容易因缺氧而死亡，对通关速度要求极高。烟台海关驻芝罘办事处查验一科科长李林说:“针对鲜活水生动物易流失、通关时效性强的特点，海关开辟了鲜活易腐农产品地方查验绿色通道，实现了河豚“报后即验即放”的出口，最大限度地减少了损失，提高了新鲜度。
