在这个年龄段，驴肉肉质好，香味浓，口感好，耐煮，熟肉率高,小打小闹的话，建议你联系a驴肉加工厂，供应给加工厂，加工成五香驴肉，也就是你现在超市看到的那种包,“天上龙肉，地下驴肉”这种动物浑身都是宝,可以和当地合作驴肉博物馆，可以找驴贩子，屠宰场或者阿胶厂购买,，可以有销售值,在国内，市场尚驴肉主要以餐饮行业为主。
这是个好主意。“天上龙肉，地下驴肉”这种动物浑身都是宝。在国内，市场尚驴肉主要以餐饮行业为主。小打小闹的话，建议你联系a 驴肉加工厂，供应给加工厂，加工成五香驴肉，也就是你现在超市看到的那种包。这是-初始阶段。当你有资金实力的时候，你可以培养一个一站式的企业。自产自销利润可观，如驴皮、内脏等。，可以有销售值。如果有什么不对的地方，请提出来。时间不够了。就这样
一般来说，国内的活驴供应基地是赤峰、内蒙、新疆、东北，以内蒙驴为最好，东北驴个头小，产肉率低，肉质较硬。目前市场supply驴肉有两种方式:一是价格较低，应该在15元-18元之间；二、价格在17元到20元之间，只称肉，价格白给。以上两种方式都是脱毛剥皮，骨头的重量一般由买卖双方协商返还，大概是1块钱一根。活驴的成熟年龄为2 ~ 6岁(俗称二牙~四牙)。在这个年龄段，驴肉肉质好，香味浓，口感好，耐煮，熟肉率高。
3、养驴有销路吗?可以和当地合作驴肉博物馆，可以找驴贩子，屠宰场或者阿胶厂购买。驴，哺乳动物，手足类，马科，马和驴同属马，又称二驴，但有不同的种类，它们有共同的起源，体型比马和斑马小，但和马有很多共同的特征:第三趾发达有蹄，其他趾已经退化。驴的形象像马，多为灰褐色，不威严，其头大耳长，胸略窄，四肢细，躯干短，所以高矮大致相当，呈方形。颈部皮薄，蹄小而结实，体格强壮，抵抗能力强，驴性强，耐粗，不易生病，具有性情温和，勤劳，顺从等优点。
