从成分上看，PVC保鲜膜对人体有一定的影响，容易与高脂肪食物混在一起，比PE和PVDC保鲜膜更安全,大家应该都听说过很多生活常识，保鲜膜应该不陌生，但是保鲜膜也有好坏之分,保鲜膜广泛用于食品保鲜，但据说其中仍有有害成分,保鲜膜如何分辨好坏,5.超市购买:超市销售的一般是PE保鲜膜，农贸市场销售的多为PVC保鲜膜。
保鲜膜广泛用于食品保鲜，但据说其中仍有有害成分。DEHA是一种增塑剂，可以影响人体的激素代谢。可见，在宾馆、饭店、食堂或家庭使用保鲜膜时，要掌握三个原则:一是尽量少用；二是使用时间过长；第三，尽量不要让保鲜膜直接接触脂肪含量高的食物。
生活中保鲜膜分为三类:PE、PVC、PVDC。一顿饭吃不完的菜或果蔬，可以方便地存放在冰箱里。从成分上看，PVC 保鲜膜对人体有一定的影响，容易与高脂肪食物混在一起，比PE和PVDC 保鲜膜更安全。
3、 保鲜膜怎么区分好坏大家应该都听说过很多生活常识，保鲜膜应该不陌生，但是保鲜膜也有好坏之分。保鲜膜如何分辨好坏？1.看包装:有没有“QS”的标识、生产厂家的编号和详细地址？标有PE或聚乙烯的保鲜膜可以放心使用；尽量不要选择有PVC或者没有材质的，2.看颜色:整卷黄色的是PVC的，白色的是聚乙烯的。3.手捏:PE 保鲜膜一般粘度和透明度较差，手捏后容易开，而PVC 保鲜膜透明度和粘度较好，手捏时不易开，4.点着它:PE 保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，燃烧迅速，离开火源不会熄灭，有滴油现象，有燃烧蜡烛的气味；但PVC 保鲜膜不容易点燃，火焰根部呈淡绿色并冒出黑烟，离开火源后会熄灭，有刺鼻气味。5.超市购买:超市销售的一般是PE 保鲜膜，农贸市场 销售的多为PVC 保鲜。
