在此之前，鲁大师会与客户沟通宴会的许多细节，包括人数、菜单、上菜时间等,如果厨师负责采购，有的报销并单独计算劳务费，有的则是整桌酒席“包干”,做了20多年菜的吕祖一厨师每次基本都是下午1点左右出门,有时候顾客要求厨师饭后完成上菜和卫生,先去菜市场采购，3点左右赶到客户家,有时顾客需要厨师提供用餐的桌椅,有时候厨师只负责做饭。
做了20多年菜的吕祖一厨师每次基本都是下午1点左右出门。在此之前，鲁大师会与客户沟通宴会的许多细节，包括人数、菜单、上菜时间等。确定了这些内容之后，他就可以制定自己的工作计划了。先去菜市场采购，3点左右赶到客户家。如果确定6点左右上菜，他就得4点开始工作。通常食材都是客户自己准备的，但有时候客户会要求厨师“全包”，所以他们的服务方式也不一样。有的是纯劳务，-0/不参与采购。人工费根据宴席的规模和菜品制作的难易程度不同，从两三百元到上千元不等。如客户提供特殊食品加工，费用另行协商。如果厨师负责采购，有的报销并单独计算劳务费，有的则是整桌酒席“包干”。有时候厨师只负责做饭。有时候顾客要求厨师饭后完成上菜和卫生。有时顾客需要厨师提供用餐的桌椅。这些不同的需求会导致不同的组合，相关的费用也会不同。
现在网络上推广的餐厅很多，所以如果你不落后于其他餐厅，你就得跟上互联网的步伐。现在支付宝在做餐厅促销活动。在上面注册并发布打折信息的餐厅，每笔交易可以获得Koubei.com 3-10元的补贴，参与活动对增加餐厅的营业额和知名度有很大帮助。扫描下方二维码，输入邀请码:wih8h，然后按照提示操作。
3、成都一女子从造价工程师转行成为家政私厨,家政私厨是一个怎样的职业...据冯晓介绍，她从事工程造价工作4年多，已取得二级造价工程师、BIM建模师等证书。做成本文员经常熬夜，经常加班到第二天早上四五点，这是一个新兴的行业，还有很大的发展空间。我强烈支持你从事这个行业，而且工作时间自由，不需要接触太多复杂的人。你可以晚饭后去。
