前瞻产业研究院发布的“白酒industry市场需求与投资战略规划分析报告”数据显示，截至2017年10月，白酒Industry累计产量已突破1000万千升，达到1048.6万千升，同比增长5.6,前三季度，白酒上市公司营收同比增长近30%，利润同比增长44%,高端的市场表现出色,根据中国酒类协会的数据，未来10年，酱香型白酒市场的份额将继续增加，有望达到30%,商品调价后，酱酒市场需求和销售趋势较好。
奶酪基金经理庄宏东表示，目前白酒的调整属于正常回调。由于前期高速增长，过度透支未来盈利增长，市盈率和估值处于历史高位，要注意回调风险。需要指出的是,白酒盘的上涨是有一些基本面推动的，也有一些品种是资金炒作推动的，尤其是一些中低端酒，投机氛围比较浓厚。
商品调价后，酱酒市场需求和销售趋势较好。根据相关公开资料，酱香型又叫毛香型，以国内外名酒茅台为代表，属于大曲白酒。根据中国酒类协会的数据，未来10年，酱香型白酒 市场的份额将继续增加，有望达到30%。种种迹象表明，酱酒赛道依然火热。
在诸多因素的推动下，白酒行业正在经历复苏，景气度持续上升。目前大众消费主导的消费结构中，高端白酒的价格较为合理，量价新的支撑具有可持续性。所以过去通常的周期曲线被拉平了，高景气具有长期持续性。前瞻产业研究院发布的“白酒 industry市场需求与投资战略规划分析报告”数据显示，截至2017年10月，白酒Industry累计产量已突破1000万千升，达到1048.6万千升，同比增长5.6。前三季度，白酒上市公司营收同比增长近30%，利润同比增长44%。高端的市场表现出色。随着公款消费的限制、投资活动的放缓、中高端价格的提高白酒，大众和商务活动成为中高端白酒，尤其是节日宴请、婚宴、商务宴请等活动的消费主体，社交属性背后的面子消费和精神消费不断向前推白酒消费。
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