4、糖精像精制白糖，是白色结晶粉末,糖精钠能溶于水，故又称可溶性糖精,1、糖精c7H5o3ns糖精是一种有机化工产品，是一种食品添加剂而不是食品，除了在口感上引起甜味,不是糖精,市面上卖的市场糖精，其实是糖精钠盐用不溶性糖和小苏打中和后结晶出来的。
糖精是甜味剂，是人工合成的。它不是糖，也不是糖的本质。1、糖精c 7 H5 o 3 ns糖精是一种有机化工产品，是一种食品添加剂而不是食品，除了在口感上引起甜味。2.相反，当你吃多了糖精，就会影响胃中消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，降低食欲。3.我们平时吃的白糖和红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的。它们是天然化合物。4、糖精像精制白糖，是白色结晶粉末。但不溶于水，化学上叫不溶糖精。虽然有很浓的甜味，但由于有类似金属的不愉快感，不适合食用。市面上卖的市场 糖精，其实是糖精钠盐用不溶性糖和小苏打中和后结晶出来的。糖精钠能溶于水，故又称可溶性糖精。其甜度约为蔗糖的3500倍，所以含糖精钠的溶液能尝出甜味。
糖精，曾经备受争议的甜味剂。研究人员对它做过一些动物实验，实验结果表明，这种物质具有致癌作用(主要引起膀胱癌，但也会引起子宫癌、卵巢癌和皮肤癌等。)，所以FDA在1977年禁用了这种物质。但是由于餐饮行业(以及减肥者)的坚持，糖精至今仍在市场发售。但到了90年代末，含有糖精的产品包装上贴上了警示标签，指出糖精对实验动物具有致癌性。美国热控委员会指出，人不会像老鼠一样得膀胱癌，所以这个警告标签应该去掉。2000年，美国国会废除了相关法规，糖精产品不必带有健康警告标签。
3、 糖精是指什么、是白糖么不是糖精。这是最古老的甜味剂，糖精1878年由美国科学家发现，并迅速被食品行业和消费者接受。糖精的甜度是蔗糖的300到500倍，不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中稳定。缺点是风味差，口感苦，限制了其应用，糖精为白色结晶粉末，不溶于水，其钠盐易溶于水。对热稳定，甜度是蔗糖的300 ~ 500倍，不含热量，吃后舌头上会残留轻微的苦味和金属味。急性毒性LD50为5000 ~ 8000毫克/千克体重；每日摄入量的安全允许量为0 ~ 2.5毫克/千克体重/天，有研究结果表明，在动物实验中可能导致膀胱癌，但在人体实验中未发现不良反应。糖精多年来，它是世界上唯一大量生产和使用的合成甜味剂，尤其是在第二次世界大战期间，糖精它在世界各国的使用显著增加。制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺，均为石化产品。
