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中国水果市场分析报告,水果市场现状中国水果产量居世界第一

来源:整理 时间:2022-12-27 05:59:08 编辑:彩浪呀 手机版

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2、中国的 水果 市场有多大,列举一些相关数据,例如年交易量多少,销售总额多...

China水果市场现状自20世纪90年代中期以来,中国水果产量和面积均居世界第一。在2007 水果年,收获面积已达1.0471亿公顷。2010年,我国果园面积约1154.39万公顷,产量约2.14亿吨。苹果、橘子、梨是中国最重要的三种水果,产量占58%。桃子、香蕉和葡萄的年产量都超过了800万吨。随着产量的增加,人均消费水果也增加了。但总体来看,水果消费的增速仍然滞后于生产,消费在生产中的比重仍然较低;人均水果消费快速增长,但与国际平均水平相比仍有较大差距。2000年美国人均消费124kg,而2006年中国城镇居民人均消费只有63.20kg。在中国,还有很大的增长空间。

果树产业的发展趋势

3、果树产业的发展趋势

多年来,我国果业一直处于“高产低质”“产量大天下小市场”的状态。在其他国家水果生产产业化发展的背景下,改变我国水果经营的这种不良状况和劣势势在必行。水果产业化发展的含义是按照市场,以消费者需求为导向,依托龙头企业或农村合作组织提供的专业化、系统化的水果营销服务和质量管理,形成系列化、品牌化的水果经营模式和组织形式,打造生产、加工、营销一体化的产业发展格局。实现水果产业化发展的基本特征是市场,形成某一品牌或品种产业优势,进行规模化经营和集约化经营,实现水果产业生产、加工、流通、销售等链条的衔接和分工,依托龙头企业和配套服务实现市场。可以采取的产业化运作模式有:种植户 公司 市场,种植户 合作社 市场,或者种植户 合作社 公司 市场。通过这种模式,形成贸易、工业、农业、生产、营销一体化,打破了原本制约果业的市场和流通瓶颈。

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